【屏東里港】美食推薦:水明漾活蝦景觀餐廳,體驗峇里島風情,大啖泰國蝦及中式熱炒

想出國去峇里島度假?想吃美味泰國蝦料理?屏東里港的「水明漾活蝦景觀餐廳」讓你兩個願望一次滿足!里港小有名氣的水明漾活蝦景觀餐廳,除了用餐環境有濃濃的南洋風情外,還有特色泰國蝦料理和中式熱炒,適合親子出遊、朋友聚餐和家庭聚會,坐在發呆亭享受美味料理,在屏東就能體驗「偽出國」!

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水明漾活蝦景觀餐廳用餐環境

水明漾活蝦景觀餐廳位於大馬路旁,這個滿是翠綠植物的門口就是水明漾的入口處。

水明漾活蝦景觀餐廳從門口一進入,就看到這偌大的水簾幕,看起來很壯觀,趁著沒人時來一張網美照哈哈。

水明漾活蝦景觀餐廳第一次來的朋友,可依照入口處的指引告示牌,前往服務台等待服務生帶位,若假日要來用餐,強烈建議事先訂位,以免向隅喔!

水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳主打峇里島用餐氛圍,當然要訂戶外發呆亭用餐,坐在發呆亭享受美食、欣賞荷花和落羽松,多有浪漫的南洋風情阿!不過要提醒大家,坐在戶外吃飯沒有冷氣,而且會招引一些蒼蠅,如果沒法接受的人,建議還是選擇室內用餐空間。

水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳所打造的發呆亭非常維妙維肖,不論是茅草屋還是捕夢網,都能感受出餐廳布置的用心,讓客人享受原汁原味的峇里島風情。

水明漾活蝦景觀餐廳室外空間雖然沒有冷氣,但有裝電扇,其實就蠻涼快的,如果真的很怕熱,也可以自備小型電風扇(我們用餐的時候就看到隔壁桌自備,超專業的哈哈)

水明漾活蝦景觀餐廳坐在發呆亭賞荷花、等待餐點、和家人聊天,假日就要如此慵懶。

水明漾活蝦景觀餐廳發呆亭對面有一條綠色小徑,從這邊可以欣賞不同角度的發呆亭,如果要拍照的話,建議從這裡往發呆亭的方向拍過去,取景非常漂亮。

水明漾活蝦景觀餐廳從這角度拍過去,可以將荷花水池、發呆亭和後方的椰子樹一起取景,有濃濃的南洋風情。

水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳藍天白雲、峇里島發呆亭、椰子樹、荷花水池,美的像一張明信片,跟朋友說在峇里島度假完全沒有違和感!

水明漾活蝦景觀餐廳找一個角度幫全家人拍照,這張構圖可以將所有南洋元素納入,是不是很有峇里島浪漫風情!來這邊吃飯賞景順便外拍,簡直是一舉三得!

水明漾活蝦景觀餐廳沒拍到合照的我就來一張獨照,從這個角度拍攝又有不同的感覺,不管哪一面都很好拍。

水明漾活蝦景觀餐廳除了室外的發呆亭,如果想吹冷氣舒舒服服的用餐,可以選擇室內用餐區。

水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳室內用餐區有兩區,座位也是不少,雖然比較沒有南洋氛圍,但也能欣賞落地窗外的風景。

餐廳服務櫃台和結帳區都在室內用餐區這,有什麼需求都可以跟服務生反映。

水明漾活蝦景觀餐廳菜單

水明漾活蝦景觀餐廳最有名的就是泰國蝦料理,菜單第一頁都是蝦料理,口味選擇眾多,比較夯的外色會有特別標示,點餐時不妨參考看看。

水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳除了泰國蝦,其他料理以中式熱炒為主,我們都以前面有推薦的選項為點餐依據,基本上都沒有被雷到。

泰式酸辣魚 480元

這道魚肉吃起來很下飯,酸酸甜甜的醬汁很入味,不過對我來說有點鹹,吃清淡點的人建議不要沾太多醬汁。

泰式紅咖哩蝦 550元

所有的蝦料理都單一價(奶油蛋酥蝦除外),這次挑選店長推薦、比較少見的紅咖哩蝦,泰國蝦很新鮮,搭配紅咖哩一起吃很下飯。不過如果下次再去用餐,我應該會點胡椒蝦或蒜頭蝦,感覺更對我的胃。

碳烤蜜汁松阪豬 280元

松阪豬真的超好吃!肉質烤的很軟嫩、有一點點焦香,搭配特製的醬汁一起入口,超幸福!這道菜可以說是我的必點排行榜的前三名,超級推薦!!

糖醋梅子雞丁 280元

菜單上推薦的雞丁料理,果真有他推薦的原因,酸酸甜甜的糖醋雞超級下飯,一上菜沒多久就被掃光。

薑汁大腸 280元

我很喜歡這道料理的酸度,搭配大腸和薑絲一起吃絕配,也是一口接一口的下飯料理,如果你喜歡醋的酸味,很推薦點這一道菜。

清炒空心菜 150元

空心菜是當令季節時蔬,就和外面吃到的大火熱炒一樣,味道一般沒有特別有特色,如果加個XO 醬之類的一起炒,感覺會更好吃。

鳳梨水蓮 150元

清脆口感的水蓮,炒起來特別好吃,不過感覺沒有吃到鳳梨的味道。

蝦仁滑蛋 250元

不知道是這道菜上的比較晚,我們都吃了差不多了還是怎樣,喜歡吃蛋的我對這道料理的評價不高。口感吃起來不難吃,但也沒有想像中滑蛋料理的那種滑嫩的口感,還有料理使用的蝦子感覺沒那麼新鮮。

白飯 70元

我們叫了 7 碗白飯,一碗 10 元,會這樣一鍋上來,分量還滿足夠的,起碼我家的大胃王都有吃飽。

甘蔗冬瓜茶&檸檬紅茶 100元、150元

飲料的部分我很推甘蔗冬瓜茶,甘蔗的甜度搭配冬瓜茶很消暑,不過分量對五個人來說有點少,所以後來又加點了檸檬紅,份量就比較足夠。

水明漾活蝦景觀餐廳水明漾活蝦景觀餐廳這次用餐的經驗非常愉快,不僅讓人有去峇里島度假的感覺,料理也相當好吃,收費又很合理,很適合全家大小或朋友聚餐。如果想坐發呆亭記得事先訂位(很搶手),大概可以坐 6 個人左右,人數多一點也能吃到較多的料理組合。

補充一下,這間是廁所,就在入口處的左手邊,很容易找到。

水明漾活蝦景觀餐廳資訊

  • 店名:水明漾活蝦景觀餐廳
  • 電話: 0917 159 088
  • 地址:屏東縣里港鄉里嶺路277號
  • FB專頁:點我
  • 用餐時間:周一、周三到周五 11:00–14:00, 16:00–21:00;假日11:00–21:00(週二公休)

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一位愛旅行、愛攝影的背包客,2023 年成為新手媽媽,開啟育兒新旅程。寫作契機從第一次長途旅行「紐約」開始,走過亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等 15 個國家,將親眼目睹的世界風貌,用照片和文字記錄下來。

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