【花蓮美食】遠雄悅來大飯店全新整修「英倫西餐廳」,自助晚餐價錢&食記

2022 年全新整修完成的遠雄悅來大飯店「英倫西餐廳」擁有 670 坪的超大空間,三區風格迴異的用餐空間非常有氣氛,且自助晚餐菜色也全面升級!餐廳特別引進了澳洲百萬烤爐,主廚現場燒烤蝦子、牡蠣等烤物料理,還有種類豐富的甜點區,慕斯蛋糕、現烤法式布蕾、水果塔等 10 幾種甜品吃到飽,真的太幸福啦!

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全新裝潢的英倫西餐廳

2022 全新裝修完成的英倫西餐廳擁有 670 坪的超大空間,有三種不同風格的裝潢,每一區的布置都好精緻,加上大片的落地窗+無敵海景觀,在這樣優美的環境享用餐點真的太有 FU!

正中央的餐廳延續大廳的英倫風格,高挑氣派的熱氣球+英倫時鐘,彷彿在歐洲用餐般浪漫。

這一區走綠意叢林風,可看見綠樹、小動物、圓形燈飾等自然元素,有種進入森林開趴的感覺。

這一區走典雅氣質風,紫色的繡球花搭配優雅的吊燈,很有皇室城堡的氛圍。

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英倫西餐廳西式晚餐 Buffet 費用

  • 自助晚餐費用:成人NT$1,080+10%;兒童(6歲以上~未滿12歲)NT$540+10%
  • 自助晚餐用餐時段: A 段 17:30~19:00、 B 段 19:30~21:00
  • 訂位專線:03-8123900#8365

英倫西餐廳西式晚餐 Buffet 食記

遠雄越來大飯店英倫西餐廳的自助晚餐非常澎拜,一些比較高單價的食材像是生魚片、牛排、烤蝦、烤牡蠣等都吃得到,飯店也會不定期推出新菜色,就來帶大家看看晚餐的菜色吧!

日式生魚片、握壽司

日式生魚片這區是餐廳的熱門區域,一開始用餐的時候人潮排超長,看著師傅熟練的切著一片片生魚片,讓人迫不及待大快朵頤了!

餐廳的生魚片很新鮮,除了熱門的鮭魚之外,也有鮪魚、旗魚、鯊魚煙、台灣鯛等魚類,而我最喜歡的鮭魚油脂豐富、口感很棒,光是這裡就夠我吃幾輪了XD

也有比較占胃的握壽司,平常我鐵定會吃,但吃 Buffet 就要避免飯之類的主食哈哈哈,所以只好說 bye 囉!

除了生魚片,這一區還有川燙海鮮(小卷、螺類等)、壽司飯、生菜沙拉、日式醃製小菜等冷食。

主廚現烤海鮮、現切牛排

餐廳最酷的地方就是引進澳洲百萬烤爐,主廚現場烤蝦子和牡蠣等海鮮,特別是帶殼的牡蠣,打開殼的那瞬間湯汁留出,碩大肥美的牡蠣更是鮮,實在太幸福啦!

烤爐旁的現切牛肉也非常誘人,玫瑰紅的牛肉大約 7 分熟,聞氣來味道很香不過肉質吃起來稍微有點硬,可能要更生一點才更軟嫩吧!

炸蝦天婦羅、日式唐揚雞、烤蔬菜

切牛排旁邊有台灣人很愛的炸蝦天婦羅和唐揚雞塊,炸的酥脆的炸物吃起來就是爽,一旁還有主廚特製的沾醬,搭配一起吃風味更佳。

肉吃太多來點烤蔬菜平衡一下吧!像是烤甜椒、烤香菇、烤小白筍都滿不錯,有種到日式居酒屋的感覺哈哈哈!

日式蒸蛋、港式點心、特色料理

台灣人很愛吃的海鮮蒸蛋這裡也有!旁邊還有港點系列,各式燒賣、雞爪等經典港式料理通通都吃的到!

這一區還有像是淡菜、通心麵、雞腿等各式料理,種類太多讓人看得眼花撩亂,每樣都很想吃,恨不得自己有三個胃 XD

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中式麵食現煮區、台式熱炒

喜歡吃中式口味的人不容錯過這一區,除了有現煮麵食區(可自行搭配蔬菜和麵食),也有台灣特色小吃燙牛肉湯、鮮蚵湯等,還有宮保雞丁、清蒸鱸魚、炒螃蟹等料理,選擇困難症再次發作 again!!

生菜沙拉、水果拼盤、各式麵包

基本的生菜沙拉、水果和麵包也都有提供,而且種類不少,不過這區我建議可以略過,因為早餐也會供應差不多的東西,把胃留給晚餐才有的山珍海味才實在阿 XDD

特製蛋糕、冰淇淋、兒童糖果區

餐廳的甜點種類超澎拜,像是抹茶紅豆捲、慕斯蛋糕、現烤法式布蕾、水果塔、北海道蛋糕、奶酪等,還有我最愛的台式馬卡龍(好吃),一整排的甜點讓人眼花撩亂,每個都很想吃啦!

居然還有正統的法式馬卡龍,顏色非常漂亮,但我還是喜歡台式的就是了!

主廚現場特製的水果蛋糕,色彩豐富賣像絕佳,味道也不錯,一定要嚐嚐!

兒童專屬甜點區,以前小時候很愛吃的棒棒糖、杯子蛋糕、棉花糖等種類也不少,而且這區特別為了小朋友的身高而設計,小朋友可以自行拿取甜點喔!

餐廳提供兩種國際品牌冰淇淋,分別是瑞士 Movenpick 莫凡彼冰淇淋、西班牙 La Menorquina 梅諾卡冰淇淋,我自己是比較習慣吃 Movenpick,口感比較濃郁。

飲料果汁、啤酒調酒

餐廳有提供啤酒和調酒無限暢飲,無酒不歡的人可是樂到歪掉,喝到醉直接回房間睡覺是不是有點幸福XD

不喝酒的人選擇也是眾多,像是柳橙、西瓜等果汁,或是一整排的咖啡奶茶機可以無限喝,不怕你喝只怕喝不下的概念。

遠雄悅來大飯店「英倫西餐廳」晚上 buffet 提供的料理很有誠意,成本高的海鮮烤物通通都有,而且我覺得在新裝潢的餐廳吃飯食物美味度更提升不少,如果有到悅來住一晚,滿推薦加購晚餐的,直接在飯店用餐不用出門覓食了!

同場加映:英倫西餐廳早餐 buffet

如果入住遠雄悅來的話,基本上就是含早餐,雖然豐富度沒有晚餐這麼多(畢竟價錢也是有差啦),但以飯店的早餐來說也是不少選擇,詳細的食記可以看這一篇

⭐飯店開箱:遠雄悅來大飯店,全新海景房&探索房、自助早晚餐介紹!

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一位愛旅行、愛攝影的背包客,寫作契機從第一次長途旅行「紐約」開始,走過亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等 15 個國家。也因疫情關係,有機會探索寶島的美好,將親眼目睹的世界風貌,用照片和文字記錄下來。

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