【台北美食】欣葉小聚南港店,米其林必比登推薦台菜餐廳!

欣葉小聚是欣葉底下的創新台菜品牌,連續 5 年獲得米其林必比登推薦,口味比傳統台菜更有變化,菜色好吃且價格合理,而且還有 2 人到 8人不同人數的組合套餐可選擇,不論是三五好友年輕人的聚餐,還是和長輩家庭的聚會都很適合!這次我們到欣葉小聚南港店用餐,來分享食記給大家參考。

【KKday 讀者專屬折扣碼】
  • 折扣碼:KKWENDY
  • 優惠期間:即日起~2024/07/20
  • 折扣內容:訂單結帳前輸入折扣碼【KKWENDY】,單筆金額滿 $2,000 折抵 $200,每會員限用乙次,行程出發期限至 2024/12/31
  • 使用 Wendy 專屬折扣碼找商品:KKday
【KLOOK 最新優惠活動】
  • 優惠活動&折扣碼總整理:KLOOK

欣葉小聚南港店環境

欣葉小聚南港店位於南港中信金融園區 A 棟一樓,如果搭乘大眾交通可至「捷運文湖線南港展覽站」走路大約 5 分鐘可到;如果開車前往可停在中信金融園區地地下三樓停車場,用餐可以折抵停車費。

欣葉小聚南港店用餐環境還挺舒適的,雖然空間不算大,但裝潢和座位都很舒適。店裡從 2~4 人坐的小方桌到多人聚餐的大圓桌都有,想要有私人空間,也有包廂可以選擇,不同群體的用餐需求都能兼顧。

我們因為是家庭聚餐,故訂位時店家幫我們保留圓桌,我覺得南港店的隔間裝潢有種「類包廂」的感覺,好像稍微有點隔開的感覺。

欣葉小聚南港店菜單

一進門口就有實體菜單可看,不過實際點餐是是透過桌上的 QR Code 點餐,可以慢慢點餐沒壓力。

菜單主要採單點的模式,比較知名的菜色是第一頁的「一帥九將」,如果不知道點什麼,直接點這一頁的人氣菜色就對了!

除了單點,欣葉小聚也提供不同人數的套餐方案,從 2 人、4 人、6 人到 8 人分享餐都有,點套餐的好處是價格比較划算,白飯及紅糯米飯還可以無限供應,而且套餐配的都是招牌菜,適合不想煩惱如何點菜的人。(詳細菜單請看官網

欣葉小聚南港店食記

我們8個人用餐,最後選擇點8人分享餐,套餐不完全是配好的那種,部分菜色還可以自由選擇,我覺得彈性滿高的。

入座時,服務生會詢問是否要喝茶,有香片、烏龍茶、綠茶可選,茶水費另算(100 元)。另外,分享餐裡有提供烏梅汁或梅子醋(二選一),一壺上桌後服務生會幫忙分杯,我們點的梅子醋喝起來滿爽口的,醋的酸味不會太刺激,很適合開胃品嘗。

煙燻鮭魚沙拉

前菜有煙燻鮭魚和野菜水果沙拉可選,愛吃煙燻鮭魚的我當然是選前者。這道菜上桌前先用玻璃罩蓋住,服務生上菜後打開蓋子,白色煙霧瞬間竄出,非常有視覺感。

酸甜的和風醬醬汁搭配煙燻鮭魚的油脂,吃起來清爽又有煙燻香氣,很開胃的一道前菜。

甘蔗燻雞

煙燻後的金黃外皮看上去非常可口,雞肉口感軟嫩肉質不柴,帶點淡淡的蔗糖香,沾點胡椒就非常入味。

位於雞皮與雞肉間令人垂涎欲滴的雞汁也好下飯,一上菜沒多久就被眾人一掃而空。

三杯 Q 彈豬腳(米其林必比登推薦菜)

欣葉小聚的人氣招牌菜「三杯 Q 彈豬腳」必點,也是米其林必比登推薦菜色!這道菜挑選肉多精瘦的前腳+皮多膠質豐的後腳,先炸過後再滷,最後用三杯快炒收汁,味道和口感極其豐富,顛覆以往對滷豬腳的想像。

豬腳滷得入味又 Q 彈,且肥瘦分布均勻,吃起來不會太過油膩,香噴噴的滋味讓人難以抵擋,難怪成為鎮店之寶!。

蒜香菲力

菲力拌黑胡椒醬在鐵板上拌炒,再加上酥脆蒜片及洋蔥絲添增風味,光看就讓人食指大動的一道菜。

牛肉塊滿扎實的,不過肉質偏硬且筋太多,咬許多都還無法吞嚥入口,實在有點可惜。

青花椒鱸魚

這道菜是去骨的海鱸魚,肉片都已經等分切片,加入紅辣椒、青龍椒等香料拌炒,香味四溢且非常好食用,用湯匙挖一份直接入口.不需要夾魚挑刺弄老半天。

鱸魚肉質軟嫩鮮甜,帶點青龍椒麻麻辣辣的口感,醬汁讓這道菜更有層次,吃起來很順口。

金沙中卷

肉質鮮甜有彈性的中卷酥炸後,再搭配鹹鴨蛋拌炒,每一口都吃得到鹹鴨蛋的香氣,超好吃呀~

我自己很喜歡鹹鴨蛋的味道,和酥脆的中卷呈現完美的組合,強力推薦!!

清甜鮮味豆腐煲

豆腐煲是我到每間中式餐廳都會點的料理,看似簡單卻很吃功夫,像這道以燴煮的方式,讓雞蛋豆腐和食材結合,能吃到蚵仔、軟絲、鮮蝦、黑木耳、甜豆等,很豐富的組合。

燴煮的雞蛋豆腐很順口,口味不會太死鹹,就算單吃也很 OK。

蛋煎干貝絲瓜(米其林必比登推薦菜)

這道菜是欣葉小聚必點的經典菜(也是米其林推薦菜色),口感偏清淡,除了絲瓜甘甜順口,上頭還可以吃到一些干貝碎,然後底盤還有一顆鐵盤燒熟的蛋,很新鮮的組合。

絲瓜搭配蛋與干貝吃起來很清爽,平衡一下大魚大肉的油膩感。

芋頭蝦捲

綿密的大甲芋頭搭配鮮蝦下鍋炸的酥脆,再搭配主廚特製醬汁,外酥內嫩的口感很不錯!

一口咬下去,濃郁的芋頭香滿溢口中,蝦子和芋頭組合迸出美好滋味~

扁魚燴白菜

蔬菜的部分我們點了扁魚燴白菜,包心白菜加入香菇、肉絲、扁魚酥、蛋酥等食材悶煮,吃起來鹹甜鹹甜的,很有台式古早風味。

白菜燉的很入味,同時又可以吃到白菜食材本身的鮮甜,是一道大小朋友都喜愛的蔬菜料理。

鮮番茄炒西蘭花

花椰菜炒番茄,中規中矩的做法,脆脆的口感我很愛。

古早味濃雞湯(米其林必比登推薦菜)

這道雞湯可就厲害了!土雞腿肉加上剝皮辣椒、淮山熬煮,再加入米湯增加湯頭的濃稠度,喝起來很濃郁又帶點剝皮辣椒的風味。

這道湯上菜時,服務生還有桌邊服務,一碗碗分裝給客人,很貼心的服務。

飯後 4 種甜點

分享餐中有 4 種甜點可供選擇,有芝麻湯圓紅豆湯、地瓜芋圓湯、手打杏仁豆腐及手工焦糖布丁,這四款都有人點。

手打杏仁豆腐

其中我最喜歡手打杏仁豆腐,豆腐口感很 Q 彈,帶點淡淡的杏仁味,配上甜湯很清爽。

地瓜芋圓湯

這道甜點是熱的,可吃到芋頭跟地瓜扎實的口感,很不錯。

芝麻湯圓紅豆湯

紅豆湯比較一般,中規中矩沒什麼記憶點。

手工焦糖布丁

布丁有焦糖的甜味和濃郁的蛋香,口感偏扎實,會是年輕人會喜愛的風味。

欣葉小聚南港店資訊

  • 地址:台北市南港區經貿二路 166 號 A 棟(中國信託金融園區 1樓)
  • 電話:02-27851819
  • 營業時間:每日 11:00–14:30; 17:00–21:00
  • 官網線上訂位

相關文章

一位愛旅行、愛攝影的背包客,寫作契機從第一次長途旅行「紐約」開始,走過亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等 15 個國家。也因疫情關係,有機會探索寶島的美好,將親眼目睹的世界風貌,用照片和文字記錄下來。

✉ 合作聯繫:[email protected]

文章分類

美食 / 住宿 / 行程優惠