位於瀨長島的沖繩幸福鬆餅是台灣人最愛的排隊美食之一，軟綿綿的舒芙蕾配上絕美海景，是許多人到沖繩必吃的甜點名單。因為排隊人潮太多，若想前往用餐，強烈建議事先預約訂位，這篇就來分享如何上網預約幸福鬆餅訂位，以及推薦的甜點菜單！
沖繩幸福鬆餅預約攻略
官網註冊帳號
先到幸福鬆餅官網註冊帳戶，輸入email、密碼和名字，名字的部分可以輸入英文名（例如 Wendy），也可以輸入護照英文名，按 Next 完成註冊。
每個帳戶每個用餐時段一次最多可預約 4 位，所以如果你們團體超過 4 人（如 6~8人），建議可申請２個帳戶，並在官網開放可預約之日同時上去預約。
開放前 14 天預約訂位
沖繩幸福鬆餅官網開放用餐日前 14 天才能上網訂位，且只限於平日（若遇周六日不開方預約），登入帳號之後可選擇店家，若想預約沖繩店就選編號 20 Okinawa 。
下一步填寫要預約的人數，沖繩幸福鬆餅一次最多只能預約 4 位，連不佔位的嬰兒都算一位喔。
預約表長這樣…圈圈和三角形代表還能預約，叉叉代表已額滿，通常幸福鬆餅官網一開放預約沒多久就秒殺，所以一定要準時蹲點開搶！例如想在 8/21 這天用餐，官網在 8/7 凌晨 00:00 （日本時間）就會開放訂位，然後因為台灣日本有一小時時差，所以 8/6 23:00 時就能預訂，大家要記得算好時間喔！
預約成功之後會收到官網寄來的通知信，若有問題也可以寄信給官方信箱 [email protected]。分享一下我們預約成功的經驗，當時我們一團 6 位，所以註冊兩個帳號預約（因為一次預約最多只能４位），但最後兩個帳號預約到的時段不同（同日不同時段），於是我寫信到官方信箱詢問是否能合併，最後店家讓我們 6 人在同一時段用餐。
沖繩幸福鬆餅店面位置
位於瀨長島海風露台第 32 號，自駕前往是最方便的方式，瀨長島有免費的停車格，停車也不是問題。如果沒租車的話，可搭乘收費的東京巴士 Umikaji Liner 前往（收費的方式參考官網），或是參加當地的一日遊行程省時又省力～
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沖繩幸福鬆餅店用餐環境
幸福鬆餅店面還真的不難找，從遠方就能看到人潮在排隊，強烈建議網上先預約，如果沒預約到的話就要現場填寫候位表，然後等店員叫號碼入座。
因為我們有網路預約成功，所以用餐時間快到時到門口告知接待人員即可，由他們安排入位。
幸福鬆餅有室內和室外用餐區，戶外可以欣賞湛藍的海景，室內可吹冷氣比較舒服，如果有特別需求可事先告知，若是現場候位，不挑位比較早能排到位置用餐。
沖繩幸福鬆餅內用區不大，難怪每時段能預約的名額不多，而且熱門時段常常一開放就秒殺，堪比搶演唱會等級。
店家提供免費的冰開水給客人配甜點，也讓我們消消暑降火氣（天氣好熱啊～）
點餐＆結帳區，從櫃檯還能看到後方工作人員製作鬆餅的過程，軟綿綿看起來好可口阿！
沖繩幸福鬆餅店菜單＆餐點推薦
鬆餅店當然賣的都是鬆餅，菜單一打開各種可口的鬆餅好吸引人，鹹的甜的口味都有（鹹時供應至下午 2 點半），詳細菜單請看官網。然後店家有規定每人至少點一份鬆餅或一杯飲料，因此入內用餐的所有人都必須點餐喔！
時令新鮮水果鬆餅（日幣 1680 元）
幸福鬆餅的鬆餅份量不小，每一盤都有三大塊厚厚的舒芙蕾，在搭配當季時令水果及發泡鮮奶油，吃起來比較爽口，適合不喜歡吃太甜的人。
香蕉巧克力鬆餅（日幣 1420 元）
巧克力和香蕉的組合就是完美！濃郁的巧克力醬淋在軟綿綿的鬆餅上，再搭配熟度剛好的香蕉及發泡鮮奶油，雖然很肥但超級好吃～每一口都是療癒阿！！
幸せの桜パンケーキ（日幣 1560 元）
這款是期間限定的鬆餅，酸甜的草莓醬搭配紅豆泥，吃起來有種「大人成熟感」，綿密卻不過分甜膩，十分剛好。
奶油生乳捲（日幣 580 元）
幸福鬆餅餐點都是現點現做，鬆軟可口的蘇芙蕾有種迷人的蛋奶香，搭配不同口味的醬汁與水果，每一口都是幸福的滋味。
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瀨長島住宿推薦：琉球瀨長島溫泉渡假飯店
瀨長島島上唯一的住宿，同時也是位於制高點的「琉球瀨長島溫泉渡假飯店」擁有無敵視野的海景房，每間房間都有面海的陽台及私人溫泉池，躺在床上就能欣賞瀨長島湛藍大海，還可以看那霸空港的飛機起降。而一樓附設的「龍神之湯」更是沖繩知名的海景溫泉，一邊泡湯一邊看欣賞夕陽，實在是太幸福啦～沒有住宿的旅客也能純泡湯喔！
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