【台北中山】江雁塘新時尚鐵板燒，USDA Prime 美牛＋菲力肋眼吃到飽

鐵板燒是我愛吃的料理之一，除了熱騰騰現炒吃起來色香味俱全，在板前看師傅巧手表演廚藝更是一大樂趣！榮獲「網路溫度計」此生必嚐十大頂級鐵板燒的「江雁塘新時尚鐵板燒」，近期推出「食呷飽、啉迵海」方案，即 USDA Prime 美牛（菲力、肋眼）吃到飽，讓饕客品嘗舌尖上頂級的美味！

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江雁塘新時尚鐵板燒環境

「江雁塘新時尚鐵板燒」位於新生北路高架橋旁，開車過來挺方便，如果搭捷運的話，可搭至中山國小站 3 號出口，步行到店裡大約５分鐘的路程，交通也是便利。

江雁塘新時尚鐵板燒因正值聖誕季，餐廳門口也擺設聖誕紅和聖誕裝飾，深色的木門搭配繽紛的聖誕樹條，很有應景的氛圍。

江雁塘新時尚鐵板燒餐廳門口就有菜單，方便客人看完菜單再決定要不要入內用餐，不僅可以先了解餐廳的料理，還可以根據自己的預算選餐。

江雁塘新時尚鐵板燒一開門，金黃色的聖誕樹映入眼簾，搭配背後一大片的酒牆，還以為來到歐洲某個酒莊咧！

江雁塘新時尚鐵板燒華麗的聖誕樹、酒牆和壁紙，一進門就被閃亮亮得震攝，很有氣勢的感覺！！

江雁塘新時尚鐵板燒報上姓名服務生便會帶位，店家支付類型多元，還有搭配近期很夯的熊好券、好食券等，還沒使用的人可以來這裡消費喔。

江雁塘新時尚鐵板燒用餐區主要分為 4 個區域，3 個區域是鐵板燒用餐處，還有一區是沒有鐵板區的沙發座位。上圖是最大的一區，大約可容納 26 人用餐，因當天有團體在吃飯，就沒有拍到全部位置的配置。

江雁塘新時尚鐵板燒我們這次用餐的區域，可以坐 10 位左右，這樣大小的用餐區有 2 個，如果人數多都是自己人就等於是一個包廂的空間，隔壁區有人包廂吃飯就沒有打擾了。

江雁塘新時尚鐵板燒還有一區用餐區，這裡沒有鐵板吧，單純讓客人吃甜點喝飲料的地方。

江雁塘新時尚鐵板燒喜歡喝酒的人有福了，餐廳有一座供酒機器，這次推出的「食呷飽、啉迵海」美牛吃到飽方案只要加價 699 元，就能 12 款紅白葡萄酒無限蜴飲；加價 499 元柏克金生啤酒喝到飽（以上皆需加 10% 服務費），很適合愛吃肉配酒的客人（記得喝酒後不開車）。

江雁塘新時尚鐵板燒紅白酒暢飲機器旁有一張葡萄酒專業指南，教你如何品酒、葡萄酒的種類等等，很長知識。

江雁塘新時尚鐵板燒餐廳近期有推出消費回饋活動，消費滿 3000 送 500 ，滿 5000 送 1000 ，很適合一群朋友來聚餐，省下不少餐費。

江雁塘新時尚鐵板燒美牛吃到飽菜單

江雁塘新時尚鐵板燒我們在靠近馬路旁的用餐區用餐，因為當天中午該區用餐只有我們，等同於也是變相的包廂拉！

江雁塘新時尚鐵板燒「食呷飽、啉迵海」方案的詳細菜單，一開始會先上前菜小品、主廚麵包、軟性飲料，然後陸續上精選湯品、主食美國 USDA Prime 菲力牛排、美國 USDA Prime 肋眼肉捲以及創意主食和季節時蔬。所有的料理都吃過一輪後，可根據自己想吃的菜色向主廚加點，直到吃到飽為止。這樣一套用餐的流程還滿少見的，且這樣一套原價 2100 元／人，吃到飽嚐鮮價只要 1575 元／人（需加 10% 服務費），老闆非常有誠意也很大膽，尤其是使用貴桑桑的 USDA Prime 牛肉。聽說目前最高紀錄是一個人吃了1.2 公斤的牛肉，實在有夠驚人的！！