欣葉日本料理吃到飽價錢&菜單總整理！說到台北吃到飽，許多網友都大推欣葉日本料理餐廳！欣葉日本料理不僅有生魚片、烤魚、天婦羅等豐富多樣的日料菜色，還有午餐、下午茶、晚餐等多時段可選擇。欣葉日本料理吃到飽費用也不貴，有些菜色在外面單點很容易超過吃到飽價格，是朋友聚餐、家庭聚會和公司尾牙的好選擇！今天要和大家分享欣葉館前店，來看看有什麼好吃的菜色吧！
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欣葉日本料理吃到飽價格
欣葉既然是日本料理吃到飽，菜色當然以日料為主，選擇和種類滿多的，主要分為午餐、下午茶、晚餐自助 Buffet，用餐時間和費用（需＋10%服務費）整理如下：
欣葉日本料理吃到飽午餐
- 用餐時間： 11:30-14:00
- 費用：平日成人 $898／兒童 $449，假日成人 $1048／兒童 $524
- 兒童定義：兒童餐費適用於 6 歲（含）~ 12 歲之兒童
- 60 歲以上長者享有 95 折優惠
- 以上價格需＋10%服務費
欣葉日本料理吃到飽下午茶
- 用餐時間：14:30-16:30（中茂店沒有下午茶)
- 費用：平日成人 $698／兒童 $349、假日成人 $788／兒童 $394
- 兒童定義：兒童餐費適用於 6 歲（含）~ 12 歲之兒童
- 60 歲以上長者享有 95 折優惠
- 以上價格需＋10%服務費
欣葉日本料理吃到飽晚餐
- 用餐時間：17:10-19:10（第一場）、19:30-21:30（第二場）
- 費用：平日成人 $1048／兒童 $524、假日成人 $1168／兒童 $584
- 兒童定義：兒童餐費適用於 6 歲（含）~ 12 歲之兒童
- 60 歲以上長者享有 95 折優惠
- 以上價格需＋10%服務費
欣葉日本料理吃到飽壽星生日優惠
欣葉日本料理不定期推出活動與優惠，最新優惠訊息看官網
欣葉日本料理吃到飽分店與交通
欣葉日本料理有好幾個分店，我去的是交通非常方便的館前店，其他分店資訊也提供給大家。
- 館前店：位於台北車站附近的館前路，位於 UNIQLO 那棟的六樓，從北車走過去約5~10 分鐘就到了，地點非常好，所以選擇去館前店的人也多。
- 健康店：健康店位於捷運綠線上，鄰近小巨蛋，停車相對比較方便
- 中茂店（僅提供午晚餐）：桃園唯一分店，在桃園藝文特區旁邊，也是挺熱鬧的
欣葉日本料理吃到飽館前店環境
欣葉日本料理館前店用餐的空間明亮寬敞，設計風格為清新的日式風，到處都可看到木頭色桌椅，還有綠葉點綴著，看起來很舒服。
用餐區分為好幾區及四個包廂，包廂的部分滿搶手的，如果有需求記得提早預約。
開放式的取餐區域都集中在中間，與用餐區區別開來，用餐的時候較不容易被打擾。
欣葉日本料理吃到飽菜單
生魚片區
說到日本料理，生魚片當然不能少！欣葉提供多種類的生魚片，像是鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺等選擇多，想要幾份跟師傅說，師傅會切好放上盤子給你。我去點餐時師傅一直推銷叫我多嘗試各種魚類，超親切的拉～
我原本只點了鮭魚，但一直被師傅推薦其他魚種，後點又多點了鮪魚、旗魚和海鱺！鮪魚和旗魚口感偏軟，我覺得沒有那麼愛，但是海鱺出乎我意料之外的好吃，那種脆口、彈牙又清爽的質感，直接在嘴裡彈開，我第二排直接全點海鱺了，被師傅安麗成功哈哈哈！！！
日式烤物區
師傅的烤功真的沒話說，每一種食材都烤的恰到好處。
我覺得欣葉最厲害的就是烤物區了！這區有最經典的烤雞翅膀和烤魚下巴，這兩道真的很有水準，雞翅膀皮烤得焦香脆口，裡面的肉質還能維持飽滿多汁，口感超級好！
魚下巴也是欣葉的強項，油脂豐富卻不膩，擠一點檸檬汁上去提味，那個鮮甜感真的很過癮。
宮崎大蔥肉捲必吃！咬下去的時候，肉汁跟蔥段的水分在嘴裡爆開，那個爽脆的口感真的很有層次。
日式炸物區
日式炸物區也是欣葉必吃的重點，這一區提供許多日式炸物和烤物，像是大家愛吃的炸蝦天婦羅、炸茄子、唐楊炸雞和可樂餅都有，每一道都裹上輕薄酥脆的麵衣，在高溫油炸下鎖住食材的原汁原味，入口時的清脆聲響與豐富飽滿的內餡交織，讓人愛不釋手呀。
炸蝦天婦羅是我的最愛，金黃酥脆的麵衣薄而輕透，在高溫下鎖住了蝦肉的鮮甜與彈性；沾上特製的蘿蔔泥醬汁後，清爽不膩口，是每一位造訪欣葉的饕客都絕不會錯過的經典滋味！
日料炒物＆燉煮料理區
炸物和烤物中間有一些日式燉炒料理，像是長崎風海鮮皿烏龍麵、炒飯、炒蝦、炒蔬菜等，會根據季節推出不同菜色，每次去欣葉吃都有不一樣的驚喜。
這次去吃有甘旨紅白牛筋煮、博多水炊雞肉鍋等燉煮料理。牛筋煮把牛筋燉得軟爛入味，紅白蘿蔔吸飽了牛肉的精華，吃起來滿口膠質卻不油膩；而水炊雞肉鍋的湯頭清爽鮮甜，雞肉嫩而不柴，溫潤的滋味剛好可以平衡烤物和炸物的重口味！
相比之下，辛口明太雞柳就稍微可惜了一點，雖然明太子的辛香料味很夠，但雞柳吃起來口感偏柴了一些。
現烤牛肉區
想吃現烤牛肉這裡也有！牛肉大約三分熟，血水有點多，不敢吃太生的人可能要斟酌一下。牛肉片佐以玫瑰鹽或法式芥末籽都滿提味的，好吃！
現烤牛肉區旁有茶碗蒸跟土瓶蒸，也是日料必吃的單品！
日式湯品區
對於愛喝湯的人來說，湯品區絕對是重點中的重點！特別是辛旨蒜香牛腸鍋，蒜味濃郁帶點微辣，牛腸處理得乾淨且富有Ｑ彈嚼勁，喝起來厚實過癮，完全是重口味愛好者的首選。
不吃辣的人可選鮭魚味噌湯，湯頭用味噌熬得香醇濃郁，喝起來有淡淡的豆香與甘甜，裡面還能吃到大塊軟嫩的鮭魚肉。
中島冷菜區
這區域就提供蔬菜沙拉和各式日式小缽，屬於冷食區。
夏天來點日式涼麵開胃。
小缽有明太子櫻絲細麵、蔥鮪月見味噌、鯖魚味噌時雨煮等，我喜歡明太子櫻絲細麵的清爽口感，一小份也不太佔胃。
冷蝦滿大隻的，用水燙過吃得出肉質的鮮甜，直接吃或沾醬都不錯！
手卷和壽司區
壽司的選擇很多，像是比較常見的豆皮壽司、鮭魚壽司還有握壽司等，喜歡吃壽司的人千萬別錯過！不過因為吃米很容易飽，我就略過了（胃的空間要好好保留XD）
壽司旁邊有限做的炙燒握壽司，一份三貫，點完後師傅現包現做。我喜歡炙燒鮭魚握壽司，經過火燒後的魚生油脂香氣四溢，配上微微焦香的醋飯超美味！
手卷口味眾多，吃膩大魚大肉來點清爽的手卷平衡一下。
日式惣菜區
欣葉站前館一進門就看到一排日式冷菜，主要以蔬菜類為主，顏色搭配的滿繽紛的。
之前去日本時，惣菜都是要多少秤重帶回家，而欣葉則是單點，會有專人為你夾取一份的量。
水果甜點區
飯後當然少不了甜點，除了有水果和甜湯之外，蛋糕也是不能少！
看著滿滿的蛋糕櫃，真的讓人有選擇障礙！像是經典的長崎原味蛋糕、粉嫩可愛的草莓馬卡龍，還有層次感十足的千層派、滑嫩的布丁跟生乳捲等，每種看起來都好精緻，真的好想每樣都來一份。
水果的選擇也滿多，而且補的滿快的！
飯後來一碗紅豆湯很舒服，喜歡有口感的可添加芋圓及地瓜圓。
飲料和冰品區
飲料和冰品區是一直很多人的地方，想點什麼直接跟服務生說，由他們為你服務。
現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類（喝酒不開車，開車不喝酒），飲品選擇也是頗多～
我點了一杯看起來很酷的「宮崎海洋物語」，顏色看起來很漂亮，但飲料有點過甜，適合螞蟻人。
季節限定料理
這次欣葉出的春季限定主題「春日．九州『辛』萌祭」真的很有創意！最特別的就是那個限量的「草莓手捲」，竟然把大顆又鮮甜的草莓放進捲餅裡，酸酸甜甜的滋味跟海鮮搭起來一點都不突兀，反而有一種清爽的驚喜感！
欣葉日本料理用餐心得
說到日式吃到飽，欣葉一直是我心目中的高 CP 值首選，去外面居酒屋隨便點點就破千，來這裡真的划算太多了！
我最愛他們的烤物區，師傅烤功一流，宮崎大蔥肉捲和魚下巴外焦內嫩，鎖住的肉汁真的會讓人一盤接一盤。還有現炸的天婦羅炸蝦，外皮酥脆不油膩，沾點蘿蔔泥醬汁超清爽！用這種價格吃到這麼多精緻料理，每次吃完都覺得幸福感爆表！
欣葉日本料理自助吃到飽資訊
- 店名：欣葉日本料理站前店
- 電話：02-23713311
- 地址：台北市中正區館前路12號6樓
- FB 專頁：點我
- IG：點我
- 官網：點我
- 營業時間：午餐 11:30-14:00、下午茶 14:30-16:30、晚餐 17:30-21:30
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