說到花蓮最美海岸，絕對少不了七星潭風景區！七星潭風景區是花蓮唯一縣級風景區，從四八高地俯覽七星潭，形狀看起來像一輪明月，因此又有「月牙灣」之稱。七星潭最知名的景觀，莫過於沿岸邊大小不一的白色鵝卵石，可說是東部海岸獨有的特色礫灘。

花蓮觀光糖廠（光復糖廠）以前是東部重要的製糖工廠，現在轉型為觀光工廠，園區有糖廠冰品、日式木屋、台糖農場品、紀念品商店街等地方可逛，尤其有 20 幾種不同口味的冰淇淋，炎炎夏日來上一口真的很消暑，很適合作為花蓮旅遊的中繼站。

花蓮的大農大富平地森林園區是台灣首座平地的森林園區，腹地非常廣大，且擁有豐富多元的自然生態，不僅可以欣賞春夏秋冬的不同風采，還有全國最長的「森林鐵馬道」可供遊客騎單車，超適合全家一起出遊踏青，享受大自然的洗禮。

規劃去花蓮旅行時，發現一間評價很高的民宿「歸園田居」，地點位於鄉村田園間（但又離瑞穗火車站不遠），腹地廣大、環境優美、房間寬敞舒適，早餐食材採用自家栽種的蔬果，還有老闆一家人的熱情招待，整體感讓人非常幽靜恬適，就如同民宿名稱一樣，讓人有歸園田居的感覺！