【新北萬里】錦園漁夫料理,自家漁船新鮮直送,野柳活海鮮美食推薦!

每次想吃喊海鮮時我們都會開車到野柳,這次發現一家超優質的海鮮餐廳「錦園漁夫料理」,老闆熱情大方,店家有自家漁船海鮮直送,三層樓的用餐空間採光明亮舒適,在錦園漁夫料理用餐不僅能享受質感的用餐氛圍,還能大啖每天現捕的活海鮮,很適合全家大小用餐的海鮮餐廳~

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錦園漁夫料理用餐環境

錦園漁夫料理是在地營業超過 30 年的老店,地點就位在海洋公園的對面,看到店家的外觀就知道老闆有用心裝潢過,店門口看起來乾淨又衛生,讓人想入內用餐。

店門口擺設許多活水缸,裡面的漁獲種類眾多,像是龍蝦、花蟹、貝類、魚類等通通都有,這些都是店家的「自家漁船」每天捕獲後直送餐廳的,活潑亂跳的看起來十分新鮮。

錦園漁夫料理設有免費停車場,不過因為車位有限,如果滿的話也可以停對面海洋公園收費停車場,也可以搭大眾交通運輸(台灣好行)到野柳地質公園站,交通非常方便。

餐廳共有三層樓用餐區,基本上都是以圓桌為主,如果人數多的話建議坐到二樓,空間更大視野也更寬敞,坐窗邊的話還能欣賞到遠方的海景呢!

我很喜歡錦園漁夫料理的用餐空間,雖說沒有華麗的裝潢,但簡單乾淨明亮的空間,讓人用餐備感舒適。

錦園漁夫料理菜單

餐廳提供多種烹調方式的料理,像是熱炒、湯類、油炸、生魚片等等,基本上想的到的海鮮都吃得到!

小黑板上有店家推薦的菜色,這次我們就有點了第一名的「泰式檸檬魚」超級推,肉質軟嫩+醬汁超級下飯,超讚!

如果人數不多的話,錦園也有推出 2~4人份套餐,1980 元可以吃到龍蝦板條、活花斑魚兩吃、九孔鮑等生猛海鮮,CP 值相當高阿!

錦園漁夫料理食記

泰式檸檬魚 690 元

這道菜不虧是錦園漁夫料理人氣必點第一名的料理,除了魚的肉質軟嫩可口外,那酸甜的泰式醬汁真的超級下飯,我們每個人吃飯前都會將醬汁淋在白飯上,整道菜醬汁吃的比魚肉還乾淨哈哈哈,超級無敵推!

川燙活蝦 380 元

來錦園漁夫料理吃海鮮最大的特色就是新鮮!像這盤川燙活蝦真的非常新鮮,完全不需要調味,蝦子肉質非常鮮甜,可以沾點醬油和芥末提味,直接吃也很美味,碩大肥美的蝦肉讓大家吃得好過癮!

漁夫刺身拼盤 780 元

都來海鮮餐廳了,怎麽能少了生魚片呢!我們點了一盤漁夫刺身拼盤,有鮭魚、旗魚、軟絲這三種,每種都非常新鮮,尤其我最愛的鮭魚,油脂豐富滑順爽口,真的太美味拉!然後這道菜也可以點半份,一份380 元,都能根據預算跟店家討論喔~

花蟹蒸粄條 980 元(現秤)

餐廳有些料理是秤重的,像我們點的花蟹蒸粄條的花蟹就是採秤重計價,在點之前都可以跟老闆娘詢問價格再決定喔!好久沒有吃到花蟹的我們看到這道菜上來眼睛都亮了,拌炒過的蟹肉非常入味,而彈牙的板條將蟹肉的醬汁徹底吸收,可以吃到花蟹的精華;而我最喜歡的蟹螯肉質超鮮甜,能吃到這麼新鮮的花蟹實在太滿足了!!

招牌自製鹽焗雞 380 元

吃了那麼多海鮮,我們也點了一道非海鮮的料理。這道自製鹽焗雞的美味程度不輸海鮮,雞肉鮮嫩口感絕佳,搭配雞皮一起入口吃起來超清爽,有點像在吃鹹水雞的感覺,但是肉質大塊肥美,吃起來就是過癮!

椒鹽小卷 280 元

炸過的小卷吃起來香酥可口,表皮酥脆肉質 Q 彈,加上胡椒鹽的調味更美味,很開胃的一道菜!

小青龍味增湯 1360 元

全桌最澎拜的龍蝦湯品上桌拉!這一道湯裡面有兩隻小龍蝦,如果預算有限的話也可以煮一隻,價錢就是砍半(一隻龍蝦 680 元)。之前吃到有些龍蝦肉質都有些硬,但錦園的龍蝦肉質 Q 彈又鮮甜,而味增湯也濃縮了龍蝦的精華,所有的美味都鎖在裡頭,我們可是把整碗湯喝到一滴不剩,就知道有多受歡迎了~

高麗菜 100 元

來一盤炒高麗菜,大火快炒的蔬菜就是香,很適合搭配海鮮料理配飯吃。

櫻花蝦炒飯(一人份) 150 元

除了白飯,我們也點了炒飯來嚐嚐,不得不說錦園師傅的炒飯功力超好,不僅有濃郁的鍋氣香,粒粒分明的飯粒口感絕佳,這一盤很快就被大夥兒掃空!

蚵酥 200 元

碩大肥美的蚵仔炸過後特別酥脆,一口咬下去能感受到蚵仔的甘甜,沾點胡椒粉口感更佳。(注意:假日用餐尖峰時間不提供喔!)

海瓜子 150 元

每次到海鮮餐廳都會忍不住點海瓜子,這也是非常下飯的一道菜,吃著一顆顆飽滿的海瓜子肉,再來杯冰涼消暑的飲品,真是完美的一餐呀!

整體吃下來,一家人都對錦園漁夫料理讚譽有加,不僅食物新鮮、用餐環境佳,老闆娘服務超熱情,讓人感受到滿滿的「人情味」,下次到野柳遊玩時,推薦大家到錦園漁夫料理用餐喔~

錦園漁夫料理餐廳資訊

  • 地址:新北市萬里區港東路 159 號
  • 營業時間: 10:00–22:00
  • 電話: 02-2492-4950
  • 官網FB 專頁

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一位愛旅行、愛攝影的背包客,寫作契機從第一次長途旅行「紐約」開始,走過亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等 15 個國家。也因疫情關係,有機會探索寶島的美好,將親眼目睹的世界風貌,用照片和文字記錄下來。

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