【新北萬里】錦園漁夫料理，自家漁船新鮮直送，野柳活海鮮美食推薦！

每次想吃喊海鮮時我們都會開車到野柳，這次發現一家超優質的海鮮餐廳「錦園漁夫料理」，老闆熱情大方，店家有自家漁船海鮮直送，三層樓的用餐空間採光明亮舒適，在錦園漁夫料理用餐不僅能享受質感的用餐氛圍，還能大啖每天現捕的活海鮮，很適合全家大小用餐的海鮮餐廳～

錦園漁夫料理用餐環境

錦園漁夫料理是在地營業超過 30 年的老店，地點就位在海洋公園的對面，看到店家的外觀就知道老闆有用心裝潢過，店門口看起來乾淨又衛生，讓人想入內用餐。

店門口擺設許多活水缸，裡面的漁獲種類眾多，像是龍蝦、花蟹、貝類、魚類等通通都有，這些都是店家的「自家漁船」每天捕獲後直送餐廳的，活潑亂跳的看起來十分新鮮。

錦園漁夫料理設有免費停車場，不過因為車位有限，如果滿的話也可以停對面海洋公園收費停車場，也可以搭大眾交通運輸（台灣好行）到野柳地質公園站，交通非常方便。

餐廳共有三層樓用餐區，基本上都是以圓桌為主，如果人數多的話建議坐到二樓，空間更大視野也更寬敞，坐窗邊的話還能欣賞到遠方的海景呢！

我很喜歡錦園漁夫料理的用餐空間，雖說沒有華麗的裝潢，但簡單乾淨明亮的空間，讓人用餐備感舒適。

錦園漁夫料理菜單

餐廳提供多種烹調方式的料理，像是熱炒、湯類、油炸、生魚片等等，基本上想的到的海鮮都吃得到！

小黑板上有店家推薦的菜色，這次我們就有點了第一名的「泰式檸檬魚」超級推，肉質軟嫩＋醬汁超級下飯，超讚！

如果人數不多的話，錦園也有推出 2~4人份套餐，1980 元可以吃到龍蝦板條、活花斑魚兩吃、九孔鮑等生猛海鮮，CP 值相當高阿！

錦園漁夫料理食記

泰式檸檬魚 690 元

這道菜不虧是錦園漁夫料理人氣必點第一名的料理，除了魚的肉質軟嫩可口外，那酸甜的泰式醬汁真的超級下飯，我們每個人吃飯前都會將醬汁淋在白飯上，整道菜醬汁吃的比魚肉還乾淨哈哈哈，超級無敵推！

川燙活蝦 380 元

來錦園漁夫料理吃海鮮最大的特色就是新鮮！像這盤川燙活蝦真的非常新鮮，完全不需要調味，蝦子肉質非常鮮甜，可以沾點醬油和芥末提味，直接吃也很美味，碩大肥美的蝦肉讓大家吃得好過癮！

漁夫刺身拼盤 780 元

都來海鮮餐廳了，怎麽能少了生魚片呢！我們點了一盤漁夫刺身拼盤，有鮭魚、旗魚、軟絲這三種，每種都非常新鮮，尤其我最愛的鮭魚，油脂豐富滑順爽口，真的太美味拉！然後這道菜也可以點半份，一份380 元，都能根據預算跟店家討論喔～

花蟹蒸粄條 980 元（現秤）

餐廳有些料理是秤重的，像我們點的花蟹蒸粄條的花蟹就是採秤重計價，在點之前都可以跟老闆娘詢問價格再決定喔！好久沒有吃到花蟹的我們看到這道菜上來眼睛都亮了，拌炒過的蟹肉非常入味，而彈牙的板條將蟹肉的醬汁徹底吸收，可以吃到花蟹的精華；而我最喜歡的蟹螯肉質超鮮甜，能吃到這麼新鮮的花蟹實在太滿足了！！

招牌自製鹽焗雞 380 元

吃了那麼多海鮮，我們也點了一道非海鮮的料理。這道自製鹽焗雞的美味程度不輸海鮮，雞肉鮮嫩口感絕佳，搭配雞皮一起入口吃起來超清爽，有點像在吃鹹水雞的感覺，但是肉質大塊肥美，吃起來就是過癮！

椒鹽小卷 280 元

炸過的小卷吃起來香酥可口，表皮酥脆肉質 Q 彈，加上胡椒鹽的調味更美味，很開胃的一道菜！

小青龍味增湯 1360 元

全桌最澎拜的龍蝦湯品上桌拉！這一道湯裡面有兩隻小龍蝦，如果預算有限的話也可以煮一隻，價錢就是砍半（一隻龍蝦 680 元）。之前吃到有些龍蝦肉質都有些硬，但錦園的龍蝦肉質 Q 彈又鮮甜，而味增湯也濃縮了龍蝦的精華，所有的美味都鎖在裡頭，我們可是把整碗湯喝到一滴不剩，就知道有多受歡迎了～

高麗菜 100 元

來一盤炒高麗菜，大火快炒的蔬菜就是香，很適合搭配海鮮料理配飯吃。

櫻花蝦炒飯（一人份） 150 元

除了白飯，我們也點了炒飯來嚐嚐，不得不說錦園師傅的炒飯功力超好，不僅有濃郁的鍋氣香，粒粒分明的飯粒口感絕佳，這一盤很快就被大夥兒掃空！

蚵酥 200 元

碩大肥美的蚵仔炸過後特別酥脆，一口咬下去能感受到蚵仔的甘甜，沾點胡椒粉口感更佳。（注意：假日用餐尖峰時間不提供喔！）

海瓜子 150 元

每次到海鮮餐廳都會忍不住點海瓜子，這也是非常下飯的一道菜，吃著一顆顆飽滿的海瓜子肉，再來杯冰涼消暑的飲品，真是完美的一餐呀！

整體吃下來，一家人都對錦園漁夫料理讚譽有加，不僅食物新鮮、用餐環境佳，老闆娘服務超熱情，讓人感受到滿滿的「人情味」，下次到野柳遊玩時，推薦大家到錦園漁夫料理用餐喔～

錦園漁夫料理餐廳資訊