【花東伴手禮】松園別館「洄瀾匠.購 GO」,在地特色農產品推薦(欣欣香米、 茶油剝皮辣椒)

花東一直是我國旅的首選,除了無敵山海美景,在地人文特色也非常吸引人。這次與大家分享位於花蓮的松園別館,被松樹包圍的日式建築結合「歷史、藝術、生態」等元素,是文青必遊的旅遊景點,而園區內開設的「洄瀾匠・購GO」專區,販售各式花東精選商品,不妨到裡面逛逛,帶點紀念品回去吧!

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結合人文與藝術的松園別館

松園別館松園別館是昔日日軍在花蓮的最高軍事指揮中心,現為結合歷史與人文的休閒景點,園內松樹環繞,環境十分清幽,且可眺望遠方的太平洋,來這裡散散步拍拍照,感受歷史的薰陶,是一個很不錯的旅遊景點。

松園別館老舊的日式建築被綠色植被覆蓋,有一種走在綠色時光隧道的感覺,很有 FU!

松園別館整個園區充滿文青的氣息,隨便一個角落都能拍出美美的照片喔!

洄瀾匠・購 GO 在地農產品推薦

松園別館園區裡設有「洄瀾匠・購 GO」專區,販售各式花東精選的優質商品,像是在地農產品和特色手工藝品等,都很有花東獨特的印象,很適合當旅行的伴手禮喔~

花東農產品:欣欣香米

松園別館花東的好山好水,生長出來的稻米也是一等一優質!這次我從「洄瀾匠.購GO」入手生長於花東縱谷的「欣欣香米」,是台東農場以慣性農法栽培的香米,此品種有種淡雅的香味,必且具有抗病抗蟲特性,因此農人在栽種時大量減少化學藥劑的施用,讓人吃了更安心~

欣欣香米也是產銷履歷的農產品,只要掃一下QR Code 就能看到相關資訊了~

打開包裝,粒粒分明的米飄出淡淡的香氣,米香總是讓人身心療癒,彷彿看見眼前一片金黃色稻穗那樣。

煮熟後的米香從電鍋中飄出,吃起來香甜有彈性,放涼之後也可以用來製作壽司,可說是多用途。

我很喜歡吃花東米,吃起來的口感和香味就是特別美味!

花東農產品:茶油剝皮辣椒

另一款農產伴手禮則是茶油剝皮辣椒,是花蓮在地小農使用契作辣椒遵循古法製成,保留辣椒天然的香氣,很適合下飯的醃製小菜。

從罐子裡夾出剝皮辣椒,形狀看起來好像海帶喔,有點可愛!

這款剝皮辣椒其實不太辣,但具有辣椒的香氣,醃製過後也很有味道,適合不太敢吃太辣的人。

我將剝皮辣椒切碎炒豬絞肉,原本就很有味道的剝皮辣椒加上些許醬油下去拌炒,香味四溢的「剝皮辣椒滷肉」就完成啦~

「剝皮辣椒滷肉」超級下飯,搭配欣欣香米飯一起吃,滿滿的花東風味!!

「洄瀾匠・購 GO」也有線上購物專區,沒去花東的朋友也能來這裡購買喔~

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※此篇文章為邀約體驗文,本人實際心得分享,產品資訊來自洄瀾匠.購GO官網。

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一位愛旅行、愛攝影的背包客,2023 年成為新手媽媽,開啟育兒新旅程。寫作契機從第一次長途旅行「紐約」開始,走過亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等 15 個國家,將親眼目睹的世界風貌,用照片和文字記錄下來。

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