雲南擺夷料理是到清境必吃的美食料理,這次我們選擇網路評價很高的「好雞婆土雞城餐廳」用餐。餐廳的用餐區是一個個搭建起來的小包廂,如果人數夠多就能獨享整個包廂空間,餐點美味份量又多,以單點合菜的方式為主,如果人少的話,也有雙人套餐可選擇,兩個人吃經濟又實惠。
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好雞婆土雞城用餐環境
跟著 Google 導航來到好雞婆土雞城,餐廳設有停車位,只要停好車走下去就是用餐的區域了。
餐廳的帶位區在這,在這裡點完餐後服務生會客人入座帳篷用餐區。如果人數夠多就能使用整個包廂,如果人少的話,還是會和其他客人共用一個包廂。
好雞婆是以合菜為主的點菜方式,如果人少也可以點套餐系列,相對比較划算。
從高處往下看下去,一個個包廂佇立在斜坡上看起來很壯寬,搭配紅色燈籠很有神隱少女裡會出現的場景,晚上點燈後一定更漂亮。
包廂外面附設有洗手台,用餐時洗手挺方便的!
從下往上看有不同的視野,包廂都是一個個架空在山坡上呢~這樣的用餐環境挺特別的!另外,獨立包廂的用餐環境在防疫期間非常受歡迎,不僅隔絕接觸的風險,也還保有隱私呢。
包廂裡的裝潢簡單乾淨,雖然沒有冷氣,但有提供電扇,在高海拔的清境上著實足夠。我們兩個人和另外一桌兩個人共同使用一個包廂,座位寬敞舒適,用餐起來也特別舒服。
好雞婆土雞城餐點介紹
由於我們只有兩人,所以點了雙人套餐(980 元),可選擇四道主菜和一份湯品。我們點的菜色為日式照燒雞腿、季節時蔬(甘蔗筍)、雲南燒肉、泰式檸相五花沙律、阿嬤的九尾雞湯。
雲南燒肉
雲南燒肉這道菜肉質偏硬,可能是因為厚片燒肉的關係,但因為肥肉的部分偏多,吃起來的口感不會太硬,搭配洋蔥和酸菜一起吃挺美味的。如果不敢吃肥肉的人,建議就別點這一道。
季節時蔬(甘蔗筍)
蔬菜的部分選擇較少見的甘蔗筍,甘蔗筍其實是甘蔗的嫩芽,口感吃起來像竹筍,炒得香氣美味很好下飯,是我最喜歡的一道菜。
日式照燒雞腿
當初點照燒雞已為是烤的,結果上菜後看到是炸的有點失望(就想說不要吃炸的),味道普普通通,感覺是已炸起來很久,入口的時候都已經涼掉,個人不推薦這道菜。
泰式檸相五花沙律
這道菜吃起來非常爽口開胃,有點類似溫莎拉的感覺,酸酸甜甜的醬汁讓蔬菜吃起來特別清爽,搭配鮮嫩多汁的豬五花薄肉片堪稱絕配,非常推薦一定要點這道菜!
阿嬤的九尾雞湯
中藥材熬煮的雞湯湯頭特別鮮甜,雞肉鮮嫩多汁,旁邊有小瓦斯爐可以一直加熱,讓湯頭不會冷掉,喝一碗熱騰騰的雞湯就是幸福。另外,湯頭可以一直續,喝不完還能打包回家喔~
雞油拌麵
除了套餐以外,我們還點的雞油拌麵,調理過後的雞油拌著香 Q 彈勁的麵條,實在是太好吃了,一口接一口停不下來!要不是套餐的菜量很多吃不完,不然還真想來再來一碗,強力大推!!!
兩人吃一餐 1000 初吃的很飽,價錢不貴菜餚分量多,下次有機會再來嘗嘗招牌烤雞。