
台北遠東香格里拉飯店自助餐品牌的「台北遠東 Café」 設有 12大主題美食區,提供中式、粵式、日式、西式、印度、義式等多國料理,必吃清單我私心推薦港式蘿蔔糕、山西刀削牛肉麵、日式握壽司等,晚餐時段更有驚喜彩蛋,主廚會突然敲鑼送上隱藏版料理,開菜儀式感超級滿,現場氣氛超嗨~這篇就與大家分享遠東 Café 菜單推薦、餐券優惠等攻略。
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台北遠東 Café 價格&營業時間
- 下午茶(15:00–17:00):周三~周五 NT$1,080+10%、假日 NT$1,280+10%
- 午餐(11:30–14:30):平日 NT$1,680+10%、假日 NT$1,980+10%
- 晚餐(18:00–21:30):周一~周四 NT$1,780+10%、周五&假日 NT$1,980+10%
台北遠東 Café 生日優惠

生日就是要吃大餐!只要是壽星,生日當日用餐同桌人可享 8 折優惠,生日當月則有 85 折,不管是平日還是假日來慶生都能省下一筆餐費,對於想吃高檔自助餐又不想太傷荷包的人來說,這點真的很加分,記得事先訂位!
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台北遠東 Café 交通&用餐環境


台北遠東 Café 位於台北香格里拉飯店 6 樓,搭捷運的話,可以從信義安和站 2 號出口出站,步行約 10 分鐘即可到達;或是從六張犁站出站後,步行約 8 分鐘。如果選擇開車前往,飯店也貼心提供停車空間,免費停車場入口位於安和路上(消費可折抵停車費)。


台北遠東 Café 的空間設計大有來頭,是由國際知名設計團隊 CAP Atelier 親自操刀,靈感源自飯店核心的「宋代藝文生活」,設計師巧妙地將古代文人的優雅情懷,與台灣在地的文化底蘊揉合在一起,讓取餐的動線就像是在逛一場當代藝術展。

我特別喜歡台北遠東 Café 的空間通透感,餐廳格局十分寬敞,最受歡迎的絕對是緊鄰大面積落地窗的景觀座位,如果白天來的話,可以享受天頂採光,感覺就很讚!!


我自己比較偏好離餐檯遠一點的座位,雖然取餐時需要多走幾步路,但換來的是更好的用餐品質,少了人來人往的干擾,隱私感明顯提升。如果是白天用餐這區的位置更加分,餐廳透過天井設計引入自然光,整個空間顯得明亮又舒服。

也有大圓桌、私人包廂,餐廳適合多人聚餐。

但如果想要分秒必爭,吃東西想幾步就到餐檯.那離餐檯附近的座位就比較適合。
台北遠東 Café 菜單必吃攻略
台北遠東 Café 設有 12大主題美食區,就來一一介紹每個餐檯的特色&必吃料理吧!
西式炭烤區

炭烤區絕對是台北遠東 Café 的重點之一,餐廳斥資 270 萬元引進西班牙國寶級的 Josper Grill 烤爐,以木炭直火高溫燒烤,搭配獨特的密閉式設計,能完整鎖住肉汁,同時帶出天然的煙燻風味。

必拿的第一名就是現切爐烤牛排,切面粉嫩、肉質軟嫩多汁,入口還帶著淡淡的炭燒香氣,完全是肉食控會愛的那種。


其他炭烤料理如慢火煙燻豬肉、碳烤海鮮、炭烤雞心、炭烤鮮魚等,每一道都能吃到龍眼木炭直火燒烤的層次感。



新鮮海鮮吧


海鮮吧主打各式冷盤海鮮,包含松葉蟹腳、白蝦、淡菜、小章魚等,食材處理乾淨,簡單冰鎮就上桌,保留海鮮本身的鮮甜。

特別是松葉蟹腳,肉質細緻、鹹香剛好,不需要多餘調味就很好吃,也難怪一直是熱門品項。
日本料理區

台北遠東 Café 的日本料理區設計超有FU,不是那種擺一排生魚片的吃到飽形式,而是有師傅在檯前現場處理、切魚、製作壽司,真的會讓人有種走進外面單點日料吧台的錯覺。


日式餐檯可以說是把料理職人精神發揮到極致。依照季節更換食材,檯面上常見多款新鮮生魚片輪番登場,像是紅甘、鮪魚、鮭魚、黃金魚、鯛魚、旗魚等,色澤漂亮切工俐落,看了就很有食慾。

手卷是師傅現點現做,當天是鰻魚手卷及鮮蝦手卷,點了之後現場製作,拿到手時海苔還是脆的,香氣直接上來。鰻魚手卷甜鹹醬香明顯,搭配熱騰騰的米飯很加分;鮮蝦手卷則走清爽路線,蝦肉彈實,吃起來不會有負擔。




除了生魚片之外,還有現做炙燒系列握壽司,由師傅現場製作,炙燒後的魚片油脂香氣被完整逼出,入口幾乎是化開的口感,香氣層次非常迷人。不同魚種搭配不同調味,每一貫都有自己的特色,讓人不知不覺一盤接一盤。



除了炙燒系列握壽司,也有小朋友也可吃的花壽司、豆皮壽司等,還有我最愛的煙燻鮭魚沙拉,鮭魚煙燻香氣很迷人,搭配生菜清爽不膩,當作前菜或中場轉換口味都很剛好。
中式料理區



中式料理餐檯提供經典的中式四菜一湯(每次菜色都不同),還有多種口味的炒飯、炒麵輪流供應,喜歡中式料理的人真的不能錯過。



這一區有一個餐廳的傳統,晚餐時間大約 18:45 左右主廚會敲鑼,告知賓客推出的隱藏版料理,每天的菜色都不太一樣,我們當天用餐是羅馬脆皮豬肉捲,想要用餐的人就要排隊取餐,餐點發完為止。
現煮麵點區


平常來吃到飽我其實很少拿麵食,就算份量不多,還是會覺得都是澱粉,很快就佔胃。但那天看到現煮麵區實在太誘人,看起來真的很好吃,還是忍不住點了一碗牛肉麵。

吃了一口現煮牛肉麵,真的是驚為天人!牛肉燉得軟嫩到入口幾乎不用咬,帶著自然的肉香與醬汁香氣;湯頭濃郁鮮甜,溫潤順口,每一口都能感受到用心熬煮的層次,吃完我決定再去拿一碗!
港點區

餐檯上有各種港式燒臘,像是油雞、叉燒,以及必吃的港式蘿蔔糕,每一樣都保留正宗港味,香氣十足。



蘿蔔糕必吃!外層微微酥脆,內裡綿軟香嫩,每一口都能感受到港式傳統手藝的細緻,香氣撲鼻、口感滿分,無敵好吃,拿一塊就停不下來。
義大利料理+日式炸物區



這一區的設計還滿微妙的,結合了三種完全不同的料理風格:義大利麵、義大利披薩,以及日式炸物(當天是可樂餅和炸蝦),是滿好吃的啦!


披薩是師傅現做現烤,現場真的有一個披薩烤爐,看師傅製作的過程也是滿有趣的!

現烤的薄皮披薩就是香,如果剛好等到出爐時間點記得要快下手,新鮮出爐的最美味!
鐵板烤肉區



這一區提供韓式烤肉,現場由師傅將肉煎得香嫩多汁,搭配旁邊的新鮮美生菜與各式佐料,把烤肉包起來一口吃下,肉汁、蔬菜與香料完美結合,每一口都充滿韓式風味!
印度料理區


亞洲風味區主打印度料理,由印度主廚親自坐鎮!我站在餐檯前直接欣賞他手工做烤餅,從揉麵、拉扯到放進烤爐,每一個步驟都充滿熟練與專注感。


其他料理像是盧迪亞納奶油雞、辣炒螃蟹、印度烤羊肉、拉合爾塔瓦羊排等,搭配烤餅很對味,每次菜色都不太一樣,大家可以期待一下。

還能看到街頭小吃 Pani Puri(帕尼布里),這可是印度非常受歡迎的小吃!巧酥脆的麵球裡填入馬鈴薯泥、鷹嘴豆和洋蔥,再淋上酸甜醬汁,一口咬下外酥內軟,口感很特別。
沙拉吧


中島處有一區沙拉吧,想要平衡大魚大肉,來這裡吃點蔬菜就對了!
水果甜點區



甜點區整個選擇障礙,巴斯克乳酪、烏龍水蜜桃蛋糕、巧克力慕斯、蛋塔等等,想吃的甜點太多啦!




蛋糕櫃斜對面也有手工餅乾、瑪德蓮等甜點區,還有現烤的小糰子呢!


水果選擇也很多,想吃甜點又怕胖的話就來點水果吧!

8 種口味的 Häagen-Dazs 誠意滿滿!
飲料區




飲料區選擇也不好,除了果汁和罐裝汽水,還有專業的氮氣冰萃咖啡,口感綿密超好喝。啤酒暢飲區 提供三款生啤(台啤、嘉士伯、青島)無限續杯,配上炭烤牛排簡直是人間天堂!(*喝酒不開車、開車不喝酒)
台北遠東 Café 用餐心得

去台北遠東 Café 吃飯真的很有趣,每個區都像一間獨立的小店,一進去就會先被炭烤區那種現切牛排的香氣給香到,接著轉頭看到海鮮吧滿滿的松葉蟹腳,鮮甜到不行!日式區也很有誠意,很像在吃精緻的日料吧台,看師傅現場弄炙燒握壽司和手卷,那個煙燻鮭魚沙拉也是必拿。
最特別的還是中式區的「敲鑼服務」,每次聽到鑼聲響起,就會反射動作看今天主廚又出什麼厲害的私房菜,那種期待感真的會上癮!
不過說實話,吃了一整圈,最後最讓我驚艷反而是這三樣:牛肉麵、港式蘿蔔糕和炙燒握壽司,雖然是 Buffet,但這幾樣的精緻度真的沒話說,吃完很有幸福感。
台北遠東 Café 資訊
台北吃到飽推薦

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