說到台北行天宮美食，許多人都會推薦老字號店家「松江自助石頭火鍋城」，比較特別的吃法是，在加入湯頭之前鍋底會先爆香炒過，香味撲鼻特別迷人，然後再自由挑選配料加入鍋內，食材選擇眾多價格公開透明，一餐吃下來也不貴，就算兩個人也能吃的很盡興！
松江自助石頭火鍋城環境
位於松江路上的「松江自助石頭火鍋城」黃色招牌很顯眼，用餐的環境也不小，以往總是大排長龍座無缺席，自從疫情降級後再開放內用，因為種種的用餐限制（梅花座、室內間距），人潮少了很多。（圖來自店家，吃飽喝足後忘了拍外觀照啦 XD）
用餐環境本來就挺寬廣的，加上梅花座的限制，看起來更加寬闊的感覺。因為內用位置有限，建議先預約，以免到現場後需要等待。
松江自助石頭火鍋城菜單
松江自助石頭火鍋城用餐方式是根據人頭收開鍋費，一個人 60 元，然後在根據菜單上的價錢收費，要吃什麼料自己拿（二級防疫期間由店員代為拿取），有點半自助的方式。
一整排的菜色供選擇，基本上想吃的食材都有，價錢也都公開透明，很好計算。
除了食材，醬料也是吃火鍋的靈魂之一！松江自助石頭火鍋提供的醬料和配料非常多元，可自由搭配組合。
我最愛的蔥、蒜、辣椒等辛香料，到比較少見的花生粉等，醬料配料真的很多耶！
疫情期間暫停自取醬料，一律由服務生幫忙夾取喔！
松江自助石頭火鍋城的特色之一，就是開鍋時服務生會將肉下鍋去拌炒，爆香炒過的料聞起來特別香～
我們點的牛肉加入洋蔥、蔥等配料爆香，光聞到香氣就令人食指大動了！
炒過後的肉片加入湯頭和配料，好吃的石頭火鍋就完成拉～開吃！！
配料的部分我們點了一些蔬菜、油豆腐和餃類，份量大小適中，全部倒入火鍋後看起來很豐富。
一盤肉的分量大約 6~7 片，一份為 70 元，我是覺得份量有點略少，但看價格來說也算是可以接受。
店裡有提供免費熱茶讓客人解渴，想喝冰飲料的話店裡也有販售。
整體來說「松江自助石頭火鍋城」還算是不錯吃，湯頭不錯、價格也不會太貴，不過如果食量大的人，還是建議吃火鍋吃到飽比較划算（例如涮乃葉之類的），給大家參考囉！
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