說到上班族懶人料理，首推的一定是快速簡單的泡麵阿！上次逛全聯時，發現一款新的泡麵－金博家老蕭泡麵薑爆塔香口味，看到「薑爆塔香」四個字立馬讓我聯想到台式熱炒，那種剛炒上來香噴噴的味道，光是想像口水都滴下來了！這次要來開箱此款泡麵，來看看是不是真的如想像中的這麼銷魂！
金博家老蕭泡麵薑爆塔香口味開箱
因為蕭敬騰代言的關係，之前就對金博家的乾拌麵很有印象，像他們家很有名的「蔥蔥回魂麵」還曾經於 2018 年獲得「法國藍帶美食協會」評選為台灣第一名辣麵，那個辣度讓我這個愛吃辣的人覺得很過癮，這次出了辣椒先生「薑爆塔香」泡麵新口味，還有一句超有趣的文案「辣對眼才能天長地久」，讓我忍不住想試試口味！
金博家辣椒先生老蕭泡麵包裝很精美，背後有調理方式和成分及熱量標示，基本上煮泡麵不太需要技巧，調味料加下去就對了XD
一盒包裝裡麵含有一份麵、一包剝皮辣椒和一包拌醬。泡麵是「雙層」的，份量和大乾麵那類的產品一樣多，吃起來更有飽足感。
金博家薑爆塔香口味的主角就是這包剝皮辣椒！一開始看到這包時，我還以為是昆布，想說怎麼變成日式口味了哈哈，結果仔細看這居然是剝皮辣椒耶～
薑爆香油三杯爆炒拌醬，泡麵的精華都在這一包裡！
麵體本身滿大包的，和市面上的大份量泡麵同等級，份量很足夠～
金博家老蕭泡麵薑爆塔香口味烹煮
身為忙碌的上班族，下班想快速煮好晚餐，泡麵當然就是最簡單快速的懶人料理！泡麵雖然用熱水泡就能吃，但我覺得還是煮出來的麵條比較好吃，放入美食鍋煮個 1 分多鐘就能上桌了。
麵撈出來後，打開薑爆香油三杯爆炒拌醬，這味道超級無敵香，很像熱炒的味道～超好聞。
醬料就依照自己的口味加，第一次吃時我都會整包加入試試味道，之後就會依照自己的鹹淡口味調整。
最後再加上剝皮辣椒就完成了！
單吃泡麵我是覺得有點空虛啦～所以我都會再燙個青菜加個肉什麼的，吃起來更過癮。
金博家老蕭泡麵薑爆塔香口味試吃
首先先來吃麵條，吸滿醬汁的麵條非常多汁，油煸出濃郁薑的香味，還有濃濃的九層塔香，這兩種味道搭配在一起簡直絕配！很像吃中式熱炒的感覺，一口接一口停步下來！麵建議不要煮太久，不然就失去麵條原有的Ｑ度，吃泡麵的爽度就差很多了（除非你喜歡吃軟麵）
剝皮辣椒的長相和我想像中不太一樣，吃起來的感覺有點像醃菜，味道對我來說有點鹹，入口的時候不會覺得辣，吃完之後後勁就出來了，不過辣度也不會太過刺激，其實算滿溫和的。如果你是喜歡吃大辣的人，那可能要失望了，如果只是想吃點辣，那麼這款泡麵很適合你。
單吃覺得空虛的人，可以自行加菜加料，像我燙了小白菜加炒豬肉片，口感又更豐了！
如果對金博家老蕭泡麵薑爆塔香口味有興趣的話，可上官網購買（買三包有特價），或是到全聯買來試試看喔～
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※此篇文章為邀約體驗文，本人實際食用心得分享，產品資訊來自金博家官網。
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